1941年の誕生以来、世界中のコーヒー愛好家から愛され続けるCHEMEX(ケメックス)のクラシックコーヒーメーカー。化学者ピーター・シュラムボーム博士によって考案されたこのフラスコ型の美しいフォルムは、単なる抽出器具の枠を超え、MoMA(ニューヨーク近代美術館)の永久展示品にも選ばれています。
耐熱ホウケイ酸ガラスの滑らかな曲線に、温かみのある天然木のカラーと革紐が絶妙なコントラストを生み出します。キッチンやダイニングテーブルに置くだけで、空間全体が洗練された雰囲気に包まれる、まさに「機能する芸術品」です。
専用の厚手フィルターを使用することで、雑味や渋みを取り除き、コーヒー豆本来のクリアで豊かな風味を引き出します。毎朝のコーヒーを淹れる時間が、静かで豊かなリチュアルへと変わる。そんな特別な体験をもたらしてくれる、一生モノの道具です。
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